סט 3 חלקים מקצועי לאפיית פיצה מבית Cozze מציע פתרון מושלם לאפיית פיצות ברמה מקצועית. הסט כולל כף פיצה, מדחום אינפרא אדום וגלגלת חיתוך, המאפשרים שליטה מלאה בכל שלבי הכנת הפיצה המושלמת.
כף הפיצה באורך 60 ס"מ מתוכננת עם חורים ייעודיים המאפשרים לקמח עודף ליפול דרכם, מה שמונע היווצרות עשן מיותר בטאבון ומבטיח פיצה פריכה. הידית הרכה מספקת אחיזה נוחה, והרצועת עור המצורפת מאפשרת תלייה נוחה ליד אזור העבודה.
מדחום האינפרא אדום מאפשר מדידה מדויקת של טמפרטורת האבן עד 530°C, ללא מגע וללא השפעות חיצוניות. התצוגה הדיגיטלית הברורה מאפשרת לדעת בדיוק מתי הטאבון הגיע לטמפרטורה האידיאלית לאפיית פיצה מושלמת.
גלגלת הפיצה בעלת קוטר 10 ס"מ מצוידת בלהב חד מנירוסטה, המסוגל לחתוך בקלות גם בסיסי פיצה עבים עם תוספות רבות. הידית הרכה מעוצבת לאחיזה נוחה ומגנה על האגודל בזמן החיתוך.
כל הכלים בסט מאושרים למגע עם מזון ומיוצרים מחומרים איכותיים המבטיחים עמידות לאורך זמן. הסט המושלם לכל חובב פיצה המעוניין בתוצאות מקצועיות בכל אפייה.
תכונות
כף פיצה באורך 60 ס"מ עם חורים ייעודיים למניעת שריפת קמח עודף בטאבון
מדחום אינפרא אדום עם טווח מדידה עד 530°C לבקרת טמפרטורה מדויקת
גלגלת פיצה בקוטר 10 ס"מ עם להב חד מנירוסטה לחיתוך מושלם
ידיות אחיזה רכות ונוחות בכל הכלים להפחתת עייפות בזמן השימוש
כל הכלים מאושרים למגע עם מזון ומיוצרים מחומרים איכותיים ועמידים
יתרונות
כף פיצה עם חורים ייחודיים - מאפשרת לקמח עודף ליפול דרכה, מונעת היווצרות עשן מיותר ומבטיחה פיצה פריכה מושלמת
מדידת טמפרטורה מדויקת ללא מגע - מדחום אינפרא אדום מספק קריאה מהירה ומדויקת עד 530°C, אידיאלי לקביעת רגע האפייה המושלם
חיתוך פיצה ללא מאמץ - גלגלת עם להב חד במיוחד מנירוסטה חותכת בקלות גם בסיסי פיצה עבים עם תוספות רבות
נוחות שימוש מקסימלית - כל הכלים מצוידים בידיות אחיזה רכות המפחיתות עייפות ומאפשרות עבודה ממושכת
פתרון אחסון חכם - כף הפיצה מגיעה עם רצועת עור לתלייה, ומדחום האינפרא אדום כולל תיק אחסון ייעודי
מה כולל
* כף פיצה באורך 60 ס"מ עם רצועת עור לתלייה
* מדחום אינפרא אדום עם תיק אחסון
* גלגלת פיצה בקוטר 10 ס"מ
