פתח תפריט ניווט

קטגוריות ראשיות

כל הקטגוריות

עישון עופות שלמים/ברווז

מתכון מנצח לעישון עופות
זמן אספקה: 14 ימים , קיימת אפשרות לאיסוף עצמי
1
  • אפשרות לעד 6 תשלומים ללא ריבית 
  • קניה מאובטחת ושירות לקוחות מעולה 
קניה בטוחה
שאל אותנו על מוצר זה

מידע נוסף

תיבול: חרדל/סילן/דבש/שמן זית יש למרוח את העוף באחת מהאופציות. תערובת תבלינים: סוכר חום,מלח גס, פפריקה, פלפל שחור גרוס, כמון ואבקת שום. לפזר טוב על כל העוף. להוסיף 5 שיני שום ו2 גבולי רוזמרין לעטוף בניילון נצמד ולהשאיר ללילה במקרר. אופן ההכנה: שעתיים וחצי חשוף לאחר מכן להוציא את העוף לסחוט עליו תפוז לעטוף בנייר אפייה\קצבים ונייר כסף ולהחזיר לעישון של שעתיים נוספות. הוצאה בטמפ’ פנימית של 72 מעלות בירך. לאחר סיום העישון ניתן להשאיר את העוף עד חצי שעה בצידנית או בתנור כבוי למנוחה והעוף מוכן! בתאבון!
חזרה למעלה